spli’ska rič
S -3- E.Š.A.
SARĆE
- pripone jarbola, konopci koji učvršćuju
jarbol (danas od nehrđajućeg čelika,
opletenice, sajle)
SARUN
- vrsta plave morske ribe (Trachurus
trachurus), srodnik
srdele
, velike glave
spoljoštenog tijela, boja blijedo modro
zelenkasta a trbuh bijelkast, po sredini boka
od glave do repa ima prepoznatljiv niz
rošnatih štitića koje treba odstraniti, duž. do
40 cm, tež. do 1,8 kg, vrlo proždrljiva riba,lovi
se panulom, meso ukusno - šarun, širun, šnjur,
šur, šuvar, mužikant, sklapavac
SAŠA
- sišao
SAŠIT
- sašiti, ušiti
SATARA
- vrst velikog mesarskog noža
SATRAT
- zgaziti, zgnječiti, pregaziti
SAVUR
- način pripremanja ribe koje se nakon
pečenja posole i preliju vrelim uljem, lukom,
peršinom, paprom, kvasinom i ruzmarinom
(tako pripremljena riba može dugo stajati)
SAVURA
- balast, šljunak, sitnije kamenje koje se
obično ugrađivalo u beton ili u zidanju
poljskih zidova, na dnu broda za postizanje
ravnoteže,
saur
SAUG
- ručni gas kod motora,
čok
SEBRO
- srebro
SEDAN
- sedam
SEDANDESE’
- sedamdeset (
sedandese’ idva -
72)
SEDANSTO
- sedam stotina
SEDAVNAJST
- sedamnaest
SEDMINA
- naziv za igraću kartu br. 7,
lišinu
bez
punata
SEKAT
- crpsti,
cetat